本報(bào)訊 (記者 田娟 文/圖) 8月6日,黔江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)直供學(xué)校的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地開展生產(chǎn)專項(xiàng)檢查,此次行動(dòng)聚焦源頭管控,切實(shí)保障師生“舌尖上的安全”。
當(dāng)天,檢查組來到城西街道迎賓社區(qū)強(qiáng)通食用菌種植專業(yè)合作社,重點(diǎn)察看菌菇種植大棚,專用冷藏庫以及培養(yǎng)基原料采購臺(tái)賬等,確保生產(chǎn)環(huán)境合規(guī),原料可溯。檢查人員現(xiàn)場(chǎng)采用膠體金速測(cè)技術(shù),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè),篩查農(nóng)藥殘留等風(fēng)險(xiǎn)因素,確保產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。并指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)業(yè)主規(guī)范開具食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證,督促其落實(shí)主體責(zé)任,完善溯源管理,保障農(nóng)產(chǎn)品從田間到校園的全流程安全。
“我們以直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品基地質(zhì)量監(jiān)管為抓手,定期開展巡查指導(dǎo),現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體完善生產(chǎn)用藥記錄,規(guī)范開具使用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證,切實(shí)履行起食品安全的主體責(zé)任?!鼻瓍^(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
下一步,黔江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心將持續(xù)強(qiáng)化對(duì)直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品基地的常態(tài)化監(jiān)管,加大抽檢力度,完善從“農(nóng)田到餐桌”的全鏈條監(jiān)管體系,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),不斷提升校園食品源頭保障水平,讓師生吃得放心、家長(zhǎng)安心。