5月20日，記者走進黔江區(qū)新華鄉(xiāng)大田社區(qū)肉牛養(yǎng)殖場，看到一排排標準化牛舍整齊排列，數(shù)百頭膘肥體壯的肉牛正悠閑地嚼食草料，工人忙著投喂、清潔、記錄生長情況，一派繁忙景象。近年來，新華鄉(xiāng)搶抓黔江區(qū)大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的機遇，引進龍頭企業(yè)建設(shè)規(guī)?；馀ｐB(yǎng)殖基地，通過“企業(yè)+農(nóng)戶”模式帶動群眾增收，讓肉牛產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的新引擎。

政策扶持+企業(yè)帶動???

肉牛產(chǎn)業(yè)落地生根

2022年，黔江區(qū)政府出臺《關(guān)于大力發(fā)展牛產(chǎn)業(yè)的實施意見》，明確提出要優(yōu)化肉牛產(chǎn)業(yè)布局，培育龍頭企業(yè)，推動規(guī)?；?、標準化養(yǎng)殖。新華鄉(xiāng)積極響應(yīng)政策，成功引進肉牛養(yǎng)殖公司，在大田社區(qū)4組投資建設(shè)現(xiàn)代化肉牛養(yǎng)殖場。

“我們養(yǎng)殖場設(shè)計規(guī)模為存欄2000頭，年出欄1000頭左右，預(yù)計年產(chǎn)值可達1500萬元?！别B(yǎng)殖場負責人介紹，目前，該養(yǎng)殖場已存欄肉牛400余頭，并配套建設(shè)了牧草種植基地和糞污消納體系，形成了“種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展”的生態(tài)養(yǎng)殖模式。

種養(yǎng)循環(huán)+聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)???

拓寬群眾增收路

肉牛養(yǎng)殖不僅讓企業(yè)獲益，更帶動了周邊農(nóng)戶共同發(fā)展。養(yǎng)殖場采用“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，與當?shù)剞r(nóng)戶簽訂牧草、玉米青貯收購協(xié)議，并流轉(zhuǎn)土地800畝用于糞污消納，種植牧草200多畝，既解決了環(huán)保問題，又促進了農(nóng)業(yè)增效。

“以前種玉米賣不上價，現(xiàn)在養(yǎng)殖場按市場價收購，我家5畝地一年能多賺5000多元?！贝筇锷鐓^(qū)張大哥高興地說。據(jù)統(tǒng)計，該養(yǎng)殖場已帶動60多戶種植和養(yǎng)殖戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，預(yù)計年增收30萬元左右。此外，養(yǎng)殖場還吸納了20多名村民長期務(wù)工，人均月收入超過3000元，真正實現(xiàn)了“家門口就業(yè)”。

科技賦能+生態(tài)養(yǎng)殖???

推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

為確保肉牛品質(zhì)，養(yǎng)殖場采用現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，引進優(yōu)質(zhì)肉牛品種，配備自動化喂料、飲水系統(tǒng)，并聘請專業(yè)獸醫(yī)團隊進行疫病防控和科學(xué)飼養(yǎng)管理。同時，養(yǎng)殖場嚴格執(zhí)行環(huán)保標準，通過種養(yǎng)循環(huán)模式，將牛糞發(fā)酵處理后還田，既減少了污染，又提升了土壤肥力，實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙贏。

“我們正在探索智慧養(yǎng)殖，未來計劃安裝智能監(jiān)控系統(tǒng)，實時監(jiān)測牛群健康狀況，進一步提高養(yǎng)殖效率?！别B(yǎng)殖場技術(shù)負責人表示。

延伸鏈條+多元發(fā)展???

助力產(chǎn)業(yè)升級

為進一步提升產(chǎn)業(yè)附加值，新華鄉(xiāng)肉牛養(yǎng)殖場計劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈，探索牛肉深加工，并積極對接電商平臺，拓寬銷售渠道。同時，企業(yè)還積極響應(yīng)黔江區(qū)“工廠化養(yǎng)殖”號召，計劃在現(xiàn)有場地發(fā)展生豬代養(yǎng)業(yè)務(wù)，與區(qū)招商引資企業(yè)合作，采用“企業(yè)+養(yǎng)殖場代養(yǎng)”模式，預(yù)計年出欄生豬10000余頭，進一步壯大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模。

“肉牛養(yǎng)殖只是第一步，未來我們鄉(xiāng)將和企業(yè)一起推動種、養(yǎng)、加、銷一體化發(fā)展，打造黔江特色畜牧品牌?！毙氯A鄉(xiāng)宣傳委員孫文春信心滿滿地說。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行。新華鄉(xiāng)通過政策引導(dǎo)、企業(yè)帶動、科技支撐，讓肉牛產(chǎn)業(yè)“?！逼饋恚罕娧肮摹逼饋?。隨著產(chǎn)業(yè)鏈的不斷完善和養(yǎng)殖規(guī)模的擴大，肉牛產(chǎn)業(yè)正成為新華鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興的強勁動力，為當?shù)亟?jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展注入新活力。未來，新華鄉(xiāng)將繼續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，推動畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，讓更多農(nóng)戶在產(chǎn)業(yè)鏈上受益，共同書寫鄉(xiāng)村振興新篇章。 （記者 譚登帆 文/圖）