春日農(nóng)忙正當(dāng)時，育苗基地村民忙。
眼下，正值春日回暖，萬物生長的好時節(jié)。在位于酉陽自治縣麻旺鎮(zhèn)平橋村柚子育苗基地，50多名村民在忙著育苗，為后期基地栽苗做足準(zhǔn)備，他們動作麻利，捧土、填杯、植苗、壓實(shí)……一邊忙碌一邊交流，現(xiàn)場歡聲笑語一片。
與此同時，在大溪，酉水河，偏柏、酉酬等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柚子地里，村民們正在緊鑼密鼓地推進(jìn)5000多畝柚子樹的高位嫁接工作，剪刀與枝條碰撞的“咔嚓”聲，奏響了春日里的產(chǎn)業(yè)振興序曲。
這片片生機(jī)勃勃的景象，是柚香谷在酉陽發(fā)展的一個縮影。
柚香谷是浙江常山的龍頭企業(yè)，擁有十分完備的產(chǎn)業(yè)體系，從種植、加工到銷售，各個環(huán)節(jié)緊密相連，發(fā)展態(tài)勢蒸蒸日上。它為何跨越千里扎根酉陽？這背后是一場天時地利人和的精準(zhǔn)雙向奔赴。
千里來酉
山水相逢的雙向奔赴
2024年1月，柚香谷在招商引資的契機(jī)下落戶酉陽，成立重慶酉陽柚香谷農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司后，開啟了與酉陽深度融合共同發(fā)展的新篇章，為酉陽的鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)大動力。
“柚香谷選擇酉陽，是天時地利人和的完美契合?！惫矩?fù)責(zé)人劉璞說起來酉陽的原因時激情滿滿。
他說，從自然條件來看，酉陽平均海拔800米左右，四季溫潤，光照充足且降水豐沛，為柚子生長營造了近乎完美的氣候環(huán)境。土壤肥沃，富含多種礦物質(zhì)，就像一座天然養(yǎng)分庫，能充分滿足柚子樹生長所需。悠久的水果種植歷史，在這片土地上孕育出深厚的種植文化，果農(nóng)們代代相傳的經(jīng)驗(yàn)，更是為柚子產(chǎn)業(yè)發(fā)展鋪就了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
在營商環(huán)境層面，酉陽干群的積極作為和十足誠意，成為吸引柚香谷的關(guān)鍵因素。當(dāng)了解到柚香谷有向外拓展產(chǎn)業(yè)的意向后，縣委、縣政府招商團(tuán)隊(duì)多次主動溝通，深入介紹酉陽的獨(dú)特優(yōu)勢與發(fā)展?jié)摿?，并誠摯邀請企業(yè)實(shí)地考察。這種積極主動、真誠服務(wù)的態(tài)度，深深打動了公司領(lǐng)導(dǎo)。
項(xiàng)目落地后，酉陽從縣委、縣政府到農(nóng)業(yè)農(nóng)村委，再到各個相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都傾力配合，在政策補(bǔ)貼、技術(shù)支持、基地建設(shè)等方面給予保障。這使得柚香谷得以迅速在酉陽的土地上開疆拓土。目前，該項(xiàng)目已在麻旺、酉酬、大溪等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的25個行政村流轉(zhuǎn)11000畝土地，打造規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的種植基地。
創(chuàng)新模式
讓荒廢果園煥發(fā)生機(jī)
在酉水河畔，悠悠流淌的河水曾滋養(yǎng)出遠(yuǎn)近聞名的“酉水蜜柚”，這里產(chǎn)出的柚子曾以果形端正、口感清甜聞名遐邇。然而，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，分散的個體種植模式逐漸暴露出弊端。由于缺乏科學(xué)系統(tǒng)的管理，農(nóng)戶大多沿用傳統(tǒng)種植方式，從施肥、修剪到病蟲害防治均憑經(jīng)驗(yàn)操作，導(dǎo)致果子大小不一、品質(zhì)良莠不齊。在競爭激烈的果品市場中，逐漸失去競爭力，一旦市場上柚子供應(yīng)稍有過剩，價格便會急劇下跌。
收入不理想，讓許多果農(nóng)對果園失去了信心，逐漸放棄了對果園的管理和投入，大片果園無人照料。
柚香谷的到來，為果園產(chǎn)業(yè)帶來了全新生機(jī)。今年，公司創(chuàng)新推出的“876”合作模式成為破局關(guān)鍵。即農(nóng)戶用果園和土地來和公司合作，公司統(tǒng)一管理，從嫁接到水肥病蟲害等環(huán)節(jié)全部由公司負(fù)責(zé)，有產(chǎn)量之后，前3年農(nóng)戶每斤獲得分成0.8元，3～7年每斤獲得分成0.7元，7年以后進(jìn)入豐產(chǎn)期后一律按照每斤0.6元進(jìn)行分成。這一模式將分散的果園資源整合起來，由柚香谷統(tǒng)一進(jìn)行科學(xué)管理與市場運(yùn)營，果農(nóng)們從此告別繁瑣的果園管理工作，也無需再為銷售難題發(fā)愁，收入得到穩(wěn)定保障。
柚香谷投入大量資金與先進(jìn)技術(shù)，積極盤活荒廢果園，對其進(jìn)行全面改造升級，進(jìn)行高位嫁接，讓一片片果樹重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
“這樣一來，果農(nóng)就不用操心果園的事情，可以外出務(wù)工掙錢，也可以在基地上班?！眲㈣闭f，這種合作模式不僅增加了農(nóng)民收入，還提升了果園的管理水平和經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)與農(nóng)戶的雙贏。柚子基地建設(shè)期間，全縣的基地每天有300-500名村民在務(wù)工，每人每天能獲得90-100元的收入。
融合發(fā)展
三產(chǎn)聯(lián)動的全鏈升級
“酉陽800”作為酉陽全力打造的區(qū)域公用品牌，因酉陽平均海拔800米而得名，涵蓋了全區(qū)域、全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。柚香谷積極融入“酉陽800”品牌建設(shè)，借助這一平臺，將自身的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推向更廣闊的市場。
柚香谷的“宋柚汁”采用連皮帶肉原果研磨工藝，最大程度保留鮮果風(fēng)味，口感酸甜適中、清爽不膩，自上市以來深受市場歡迎。二者相互賦能，進(jìn)一步豐富了“酉陽800”的品牌內(nèi)涵，共同提升品牌價值，實(shí)現(xiàn)了1+1＞2的效果。
“公司正在積極布局產(chǎn)業(yè)上下游，構(gòu)建完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。”劉璞介紹，未來公司將充分發(fā)揮在柚果種植、加工和“柚”系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，深度助力酉陽一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，緊密聯(lián)結(jié)更多群眾。明年將在麻旺建立深加工廠，主要進(jìn)行鮮果加工和飲料加工；大溪建設(shè)鮮果加工廠也在緊鑼密鼓籌備中。這些加工廠投產(chǎn)后，將極大提升香柚的附加值，足以撬動幾十億的產(chǎn)業(yè)，有效解決銷售難題。
此外，柚香谷充分挖掘酉陽的生態(tài)與文化資源，計(jì)劃在清泉鄉(xiāng)利用3000畝面向?yàn)踅墓麍@，精心打造農(nóng)文旅綜合體，將柚子種植與鄉(xiāng)村旅游、文化體驗(yàn)深度融合，開發(fā)采摘、觀光、休閑度假等多元項(xiàng)目。這一舉措不僅能吸引大量游客前來酉陽，帶動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)蓬勃發(fā)展，還能傳承弘揚(yáng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，為鄉(xiāng)村振興注入源源不斷的新活力。
（記者 文梅 通訊員 田金鳳 文/圖）
