絲綢，在古代東西方商貿(mào)往來(lái)中扮演著重要角色，是古絲綢之路上最搶手的商品。如今，地處武陵山區(qū)腹地的黔江區(qū)，借著“一帶一路”的東風(fēng)，圍繞繭絲綢和蠶桑生物兩大產(chǎn)業(yè)集群，讓大山里走出來(lái)的“黔江造”，踏上了“新絲路”。用“絲絲入扣”的產(chǎn)業(yè)鏈，為鄉(xiāng)村振興注入“破繭成蝶”的生命力，續(xù)寫著“綠水青山就是金山銀山”的生動(dòng)實(shí)踐。
8月上旬，黔江區(qū)完成夏繭收購(gòu)，全區(qū)2.4萬(wàn)張夏蠶，產(chǎn)繭量超2萬(wàn)擔(dān)。剛收購(gòu)的蠶繭第一時(shí)間就被送往正陽(yáng)工業(yè)園的絲綢加工企業(yè)，在這里經(jīng)過(guò)選繭、煮繭、繅絲、復(fù)搖等6個(gè)工序后，制成雪白明亮的白廠絲。
黔江的氣候好，蠶繭的單產(chǎn)高、質(zhì)量好，還獲得了有機(jī)繭認(rèn)證。生產(chǎn)出來(lái)的白廠絲通過(guò)西部陸海新通道黔江班列，能夠非常便捷地運(yùn)往欽州港，再銷往海內(nèi)外。目前，雙河絲綢已發(fā)展為年產(chǎn)值近2億元的重慶市重點(diǎn)龍頭企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋生絲、床品、服飾、保健品等，市場(chǎng)輻射至斯洛文尼亞、越南等“一帶一路”國(guó)家。
近年來(lái)，黔江區(qū)持續(xù)以“政策強(qiáng)”支撐“產(chǎn)業(yè)強(qiáng)”，連續(xù)出臺(tái)政策支持蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展，整合政策、資金、項(xiàng)目，形成推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合力。截至目前，黔江區(qū)在地桑園面積已達(dá)到10萬(wàn)畝，年產(chǎn)繭8萬(wàn)擔(dān)左右，蠶繭產(chǎn)量連續(xù)13年居重慶市第一，先后榮獲“國(guó)家蠶桑生物產(chǎn)業(yè)基地”“黔江桑蠶繭中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)”“中國(guó)蠶桑之鄉(xiāng)”“桑蠶繭國(guó)家地理標(biāo)志”4個(gè)國(guó)家級(jí)牌子。
栽好梧桐樹，引得鳳凰棲。有了品牌保證，采購(gòu)商紛至沓來(lái)。黔江區(qū)通過(guò)招商引資、東西協(xié)作項(xiàng)目相繼建成“黔江·桐鄉(xiāng)絲綢工業(yè)園”和“山東海通絲綢全產(chǎn)業(yè)鏈加工園”。繭絲綢產(chǎn)業(yè)集群每月生產(chǎn)訂單不斷，三年來(lái)，僅創(chuàng)匯就超過(guò)了4000萬(wàn)美元。
在做大繭絲綢產(chǎn)業(yè)集群的同時(shí)，黔江區(qū)還圍繞“蠶桑+”做足文章，讓廢棄的蠶桑枝條變廢為寶，搖身一變成了食用菌培養(yǎng)料，先后開發(fā)出具有黔江辨識(shí)度的全桑枝黑木耳、猴頭菇、鹿茸菇、赤松茸、羊肚菌、桑黃等產(chǎn)品。同時(shí)，大力培育羊肚菌、桑枝木耳等黔江特色生態(tài)品牌，黔江羊肚菌還獲得了全國(guó)“名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)和“農(nóng)產(chǎn)品地理保護(hù)標(biāo)志”稱號(hào)，蠶桑生物產(chǎn)業(yè)集群由此起步。
為進(jìn)一步助推桑枝菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2021年，西南大學(xué)、黔江區(qū)蠶業(yè)總站結(jié)合多年來(lái)桑枝生產(chǎn)食用菌實(shí)際，申報(bào)了《全桑枝食用菌栽培技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)編制，于今年6月開始實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)從范圍、規(guī)范性引用文件、術(shù)語(yǔ)和定義、菌種選擇、原料及預(yù)處理、栽培技術(shù)、病蟲害防治等七個(gè)方面進(jìn)行規(guī)范，為高效利用桑樹枝條作基質(zhì)培育綠色食用菌提供了重慶市地方標(biāo)準(zhǔn)。下一步，黔江區(qū)力爭(zhēng)年生產(chǎn)全桑枝菌棒1000萬(wàn)棒以上，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1億元。
從栽桑養(yǎng)蠶，到繅絲織綢，再到生物資源加工，一條蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)環(huán)相扣，年綜合產(chǎn)值突破12億元，帶動(dòng)黔江30個(gè)街道、鎮(zhèn)鄉(xiāng)上萬(wàn)蠶農(nóng)實(shí)現(xiàn)增收。黔江區(qū)林業(yè)局局長(zhǎng)田濤介紹：“下一步黔江區(qū)將以打造成渝地區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)示范帶為目標(biāo)，打造全國(guó)優(yōu)質(zhì)生態(tài)絲出口基地、全國(guó)蠶桑全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)痉痘?，力?zhēng)2027年蠶桑綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)35億元?！?/p>
（ 記者 白偉 楊磊 文/圖）
