本報(bào)訊 （記者 田丹 文/圖）為切實(shí)規(guī)范景區(qū)及周邊食品安全、提升景區(qū)食品安全管理水平、護(hù)航旅游市場(chǎng)食品安全，8月16日，黔江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)林業(yè)局開展“你點(diǎn)我檢”暨食品安全宣傳進(jìn)景區(qū)活動(dòng)。

當(dāng)日上午，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在濯水古鎮(zhèn)景區(qū)周邊特產(chǎn)店、飯店等組織“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng)，邀請(qǐng)消費(fèi)者代表、人大代表、政協(xié)委員現(xiàn)場(chǎng)觀摩執(zhí)法人員對(duì)黔江雞雜、油辣子等旅客消費(fèi)量較大的食品進(jìn)行抽檢，充分發(fā)揮群眾在食品安全中的參與和監(jiān)督作用，營(yíng)造食品安全共建共治社會(huì)氛圍。

觀摩了抽樣全過程后，代表們紛紛發(fā)表了自己的意見。市人大代表?xiàng)钴饺乇硎?，“黔江雞雜”是當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，公開監(jiān)督抽檢過程，有助于提升對(duì)景區(qū)特色食品的滿意度，增強(qiáng)消費(fèi)信心，助力旅游經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

政協(xié)委員周海英認(rèn)為，黔江雞雜是當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，公開監(jiān)督抽檢過程，有助于提升對(duì)景區(qū)特色食品的滿意度，增強(qiáng)消費(fèi)信心，助力旅游經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。

“我零距離見證了食品安全抽檢的過程，真正讓食品安全看得見、摸得著，還了解到很多食品安全知識(shí)，進(jìn)一步提高了我對(duì)食品安全的信任度和滿意度，為市場(chǎng)監(jiān)管工4人員點(diǎn)贊?！毕M(fèi)者代表馬成成告訴記者。

最后，執(zhí)法人員圍繞景區(qū)周邊餐飲經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任落實(shí)、食品安全自查、食品進(jìn)貨臺(tái)賬登記、從業(yè)人員健康證、食品采購索證索票制度等情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查（如圖），督促引導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提高誠信規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí)。同時(shí)還向消費(fèi)者發(fā)放了大量關(guān)于食用野生菌、野生果等食用林產(chǎn)品食品安全的資料。

下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，緊盯重點(diǎn)食品種類、重點(diǎn)區(qū)域場(chǎng)所、持續(xù)加大監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)、質(zhì)量關(guān)，切實(shí)為廣大消費(fèi)群體營(yíng)造良好的旅游消費(fèi)。