4月23日，在重慶市黔江區(qū)石會(huì)鎮(zhèn)黎明社區(qū)黑木耳種植基地，村民在采摘全桑枝黑木耳。

　　近年來，黔江區(qū)石會(huì)鎮(zhèn)引進(jìn)的龍頭企業(yè)弘凡農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，聯(lián)手西南大學(xué)對(duì)食用菌培養(yǎng)基進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，把桑枝變廢為寶，將過去的木材、玉米芯秸稈等原材料，改為全用桑枝做菌棒，并把種植食用菌后的廢棄菌渣做生物有機(jī)肥，既生態(tài)，又環(huán)保，還解決了蠶桑產(chǎn)業(yè)中桑枝廢棄的問題，人們把全桑枝種植的食用菌稱為“生態(tài)食用菌”。

　　目前，黔江區(qū)食用菌企業(yè)可年收購桑枝1萬多噸，為蠶農(nóng)增收400多萬元，制作菌棒300多萬包，用于種植黑木耳、平菇、金針菇、香菇等食用菌品種，年產(chǎn)值2000多萬元。全桑枝食用菌已成為當(dāng)?shù)孛撠毠?jiān)與鄉(xiāng)村振興有效銜接的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)。