本報(bào)訊(記者 徐朝政 文/圖)近日，記者從黔江區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，春節(jié)以來，黔江區(qū)食品安全狀況總體平穩(wěn)。春節(jié)期間是食品生產(chǎn)、銷售和消費(fèi)的高峰時(shí)段，也是食品安全風(fēng)險(xiǎn)集中、事故易發(fā)的敏感時(shí)段，為了切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，黔江區(qū)市場監(jiān)管局采取有力措施，扎實(shí)做好了節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。

菜市場懸掛的食品安全宣傳標(biāo)語

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間黔江區(qū)住餐業(yè)實(shí)現(xiàn)0.15億元，同比增長65.7%。全區(qū)各類商品貨源充足，市場價(jià)格平穩(wěn)，品種結(jié)構(gòu)合理，較好滿足了居民及游客節(jié)日需要。市場監(jiān)管局高度重視，精心安排部署。節(jié)前召開春節(jié)期間食品安全和疫情防控專題工作會議，主要領(lǐng)導(dǎo)親自部署，制定工作方案，明確工作職責(zé)，確保節(jié)日期間監(jiān)管服務(wù)“不打烊”。 春節(jié)期間，開展全面排查整治，以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?、?jié)令消費(fèi)品、年夜飯等為重點(diǎn)品種，以大型商超、集貿(mào)市場、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域，全面加強(qiáng)節(jié)日市場監(jiān)管巡查，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。

加強(qiáng)宣傳，提高安全意識。持續(xù)開展“食品安全五進(jìn)”和“光盤行動”等科普宣教活動，倡導(dǎo)文明用餐，杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，積極營造人人關(guān)注、人人參與的良好社會氛圍，確保了春節(jié)期間食品安全狀況總體平穩(wěn)安全。